ケイエイは、岐阜・愛知を中心にデザート・惣菜などを業務用食材として食品加工（OEM）しています。
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原料の検品、計量
原料の検品を行った後、それぞれの原料を計量していきます。
ゲル化剤、グラニュー糖混合
ゲル化剤、グラニュー糖を混合し、80℃以上に過熱していきます。
香料以外の原料投入
先ほど混合したゲル化剤とグラニュー糖に、香料以外の原料を投入し、80℃以上に昇温しながら混合します。
香料投入
混合された原材料に香料を投入します。
充填
1Kgずつ、パッケージの中に充填していきます。
冷却・冷凍
